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野艾蒿和艾草是两种不同的植物，它们在形态、生态特征以及用途上存在一些明显的区别。

首先，就形态特征而言，野艾蒿和艾草在外观上有一些明显的差别。野艾蒿是多年生草本植物，高度通常不超过一米，茎直立，分枝较少，叶片细长呈披针状，颜色较为浅绿，有一定的毛状覆盖；而艾草则是一种一年生或二年生的草本植物，高度往往较低，茎多为匍匐生长，分枝较多，叶片较为宽阔且呈裂片状，颜色较深，表面较为光滑。

其次，野艾蒿和艾草在生态特征上也存在一些差异。野艾蒿通常生长在温带或寒带地区的山坡、草地、河边等开放环境中，对环境适应性较强；而艾草则喜欢湿润的生长环境，常见于水田、湿地、河滩等地。这一特征也使得两者在生境选择和适应能力上有所不同。

其次，从用途上来看，野艾蒿和艾草在医药和食品工业中有着不同的应用。艾草是中国传统药材之一，被广泛应用于中医药方剂中，常被煎煮后用于温经散寒、暖宫养血等治疗，也可作为食品佐料或装在枕头内以达到祛风驱湿的效果。野艾蒿虽然也具有一定的药用价值，但其主要应用领域是在农业和食品工业领域。它含有较多的蛋白质和维生素，可以用作动物饲料或食品添加剂。此外，野艾蒿还具有一定的抗虫害和杀菌作用，可以作为植物保护剂使用。

最后，在栽培和繁殖方式上，野艾蒿和艾草也有一些差异。艾草一般采取种子繁殖，通过播种、育苗和移栽方式进行培育；而野艾蒿则主要通过分株繁殖或者扦插方式进行繁殖。这也是两者栽培方式上的一个区别。

综上所述，野艾蒿和艾草在形态特征、生态特征、用途以及栽培方式上存在一些明显的差别。虽然它们都属于菊科植物，但在物种分类以及在实际应用中有着不同的特点。因此，在认识和使用上都需要加以区分。