不能

在自然状态下，月球上是不能种菜的。

月球上的土壤，即月壤，不含任何有机养分，且非常干燥，不适合植物生长。此外，月球表面的环境是真空的，昼夜温差极大，从零上100多摄氏度到零下100多摄氏度，这样的环境导致土壤颗粒变得细小和松软，不利于植物生长。而且月球土壤中存在的重金属元素和放射性物质直接对植物有害。因此，没有适宜的条件来种植蔬菜或其他作物。