一年生草本植物

荏是一种一年生草本植物。

荏的学名是紫苏，也被称为白苏、桂荏、荏苒等，属于唇形科紫苏属。紫苏的茎直立，四棱形，密被长柔毛，叶子对生，边缘有粗锯齿，两面绿色或紫色，上面被疏柔毛。紫苏的花是白色的，花冠通常白色，冠筒短，冠檐近二唇形。紫苏的种子通常称为“苏子”，可以用来榨油。

紫苏在中国有广泛的分布，从华北到华南及西南地区都有野生分布。它全株具有特异的芳香，叶片呈卵圆形，多皱缩卷曲，先端有长尖，基部宽楔形，边缘具圆锯齿，两面紫色或上面绿色，下表面有多数凹点状腺鳞。紫苏不仅是一种常用的中药材，还因其特异的香味常被用作调味品。

此外，“荏”在古代也指白苏，而“荏苒”原本指白苏茂盛的样子，后来逐渐演化为紫苏和白苏的总称。古人用“荏苒”形容时光飞逝、岁月短暂。

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