1400年前的月饼，即唐代宝相花纹月饼，直径大约为6.5厘米，以小麦粉为原料，通过模压成型和烘烤制成。

这块月饼的外观为土黄色，表面上的宝相花纹清晰可见，中心部分是圆圈，由两组联珠纹组成，外围是一圈连瓣纹，外侧则装饰有松针纹。这块月饼的制作非常精致，花纹图案错落有致，造型新颖别致，充分体现了当时人们高超的面点制作技艺。这块月饼于1972年在吐鲁番阿斯塔那230号墓出土，现藏于新疆自治区博物馆，是目前国内出土的唯一一件月饼式糕点实物。