“小暑食新”的习俗是指在小暑节气之后尝试新收获的米。

这项活动包括农民将新收割的稻谷碾成米，然后用这些新米做饭来供奉五谷大神和祖先，以表达对自然和祖先的感恩之情。在一些地区，人们还会一起食用新米制成的食品，如新米酒，以此庆祝新的收获和季节的更替。这个习俗不仅是对自然和祖先的敬仰，也反映了人们对农作物丰收的祈愿和期盼。