冷霜也称香脂或护肤霜，多为油包水型乳状液，最早的冷霜是用１份蜂蜡，４份橄榄油和部分玫瑰水溶液制成的，限于当时（公元１００－２００年）的条件，制得的乳状液不够稳定，涂于皮肤上便有水分离出来，水分蒸发吸热，使皮肤有凉爽的感觉，因此而有冷霜的名称。

优质的冷霜外观光滑而有光泽，没有油分或水分的分离现象，不收缩，不生斑纹，稠度适中，易于涂抹。

由于使用冷霜的地区不同，其产品配方也应有所不同。

气温较高的地区使用的冷霜应稠些，而寒冷地区使用的冷霜则应软些，润肤和按摩用的冷霜，要比清洁皮肤用的洁肤霜厚些。

冷霜 - 基本原料冷霜冷霜的基本原料有蜂蜡、白油、水分、硼砂、香料和防腐剂。

在冷霜中往往采用一部分植物油代替白油，虽然用植物油制成的冷霜在色泽方面，一般不如用白油制成的冷霜洁白，但从皮肤吸收的情况考虑，还是采用一部分植物油较为有利。

尤其是含正构烷烃多的白油更不适合制造冷霜。

因它在皮肤上形成障碍性不透气的薄膜。

因此应选择异构烷烃含量高的白油制造冷霜，如杭州炼油厂生产的＃１８白油就含有７０－８０％的异构烷烃。

代替白油的植物油以杏仁油、茶油较好，同时还需加抗氧剂以抑制酸败。

冷霜多在秋冬两季使用，它不仅有保护和柔润皮肤的作用，还可防止皮肤干燥冻裂。

此外也能当粉底霜使用，搽粉前搽少许冷霜，可增加香粉的附着力。

冷霜因包装形式不同而有瓶装和盒装两种。

瓶装要求在３５℃不致不油水分离现象，冷霜的稠度较软，而盒装的稠度应比瓶装厚些。