优先乳是乳饮料，主要成分是水，然后里面加了乳，达利园的优先乳里面加的还是复原乳（也就是奶粉冲出来的乳）。

优酸乳是酸奶，主要成分是奶，达利园的优酸乳里面加的是鲜牛奶。

优先乳里面的乳含量一般低于5%，所以营养价值非常低。

而优酸乳里面的乳含量一般都高于90%，再加上乳酸菌的分解，其营养价值比较高而且易于吸收。

所以，如果是为了解渴，那就选择优先乳；如果是为了营养，那就选择优酸乳。