格瓦斯本身为面包发酵饮料，跟酒的工艺流程类似。

但此饮料的酒精含量应是可以忽略不计的。

娃哈哈出的饮料是否能吹出酒驾我就不清楚了，但是哈尔滨秋林的格瓦斯是吹不出酒驾的。