太空椒五号 以航天诱变育种为主要途径，经多年选育稳定而成的太空椒5号为灯笼形，特大果，高产，抗病，肉厚，耐储运。

平均单果重250克左右，最大果可达720克，连续坐果性强，单株可结商品果10个以上。

露地栽培高50厘米左右，大棚栽培技术1米左右。

叶面肥厚，叶色浓绿，Vc和可溶性糖的含量比一般甜椒高标准20%-30%，口味极佳。

露地栽培亩产5000公斤左右，大棚栽培产量可达8000公斤。

该品种适于渗水性强，腐殖质高的土壤，应避免重茬及涝洼地栽培。

喜肥水，注意防虫，适于密植，行株距（60-80）（25-28）厘米，双株种植。

该品种为早熟种，生育期95-100天。

航天育种培育出高产太空椒.利用卫星搭载农作物种子，开展空间育种技术研究和探索，是发展现代农业的一项全新尝试，。

我们眼前这些辣椒新品种就是黑龙江省农业科学院园艺分院生物技术中心采用航空诱变育种途径培育而成的。

据专家介绍，经历过太空遨游的辣椒种子，大多数都发生了遗传性基因突变，返回地面种植后，不仅植株明显增高增粗、果型增大了，产量也比原来普遍增长了20%以上，而且品质大为提高，作物肌体也更加强健，对病虫害的抗逆性比较强。

瞧，这些太空椒果大色艳，籽少肉厚，除了产量增长以外，维生素c和可溶性固形物、铜铁等微量元素含量都比原来高出7%~20%。

吃起来是清香润滑、又鲜又嫩，营养丰富。

太空食品 太空中所有的物品都失去了重量，变得可以随处飞扬，好像空气一样。

这样，宇航员就不能像地球上那样可以随时取食，轻松地嚼咽，不然就会因食物不能下咽而卡在食道中间，危及生命。

因此，科学家在研制宇宙飞船的同时，也研究制造太空食品。

经过许多次的太空实践，科学家发现，太空食品要求营养丰富、卫生、进食方便。

现在供宇航员食用的食品，种类繁多，不仅有新鲜的面包、水果、巧克力，也有装在太空食品盒里的炒菜、肉丸等，还有番茄酱等调味品。

这些食品大多是高度浓缩的、流质状的。

所以，宇航员的进食方式与在地球上的不同。

吃饭时，只要“飘游”到厨房内，向食品盒注入一定的水，进行加热，然后就可以像挤牙膏似的把食物挤进嘴里美餐一顿。

当然，如果要吃花生米类硬颗粒状食物，那就不能直接往嘴里送，否则会塞到鼻孔里。

比较稳妥的办法是让花生米在空中漂着，然后张大嘴去捕捉。

因为太空食品具有进食量少、发热量高、营养极其丰富的特点，所以日本首先研制了这种常用太空食品，供地球上使用。

新开发的常用太空食品有两种。

一种是流质的，叫“营养补液”，专供医院病人用。

进食时用一根1厘米直径的细管通入胃里 ，直接给食，比静脉点滴的效果还好。

另一种是固体的“高浓缩营养胶囊”。

这种外形像胶囊的太空食品，可以根据不同人的需要制造。

这种太空食品现在主要供病人、康复期的患者、偏食的幼儿、饮食不规律的体弱者以及营养不足的运动员用，将来会成为人类最方便、营养价值最高的食品。

太空食品均为脱水食品中国航天食品一览 太空食品-八宝饭 太空食品-陈皮牛肉 太空食品-酱牛肉 太空食品-莲子粥 太空食品-绿茶 太空食品-墨鱼丸 太空食品-牛肉丸 太空食品-神5食品 太空食品-神5食品 在世界航天食品当中，我国的航天食品有中国特色，特别是传统的中式菜品都尽可能出现在航天食谱中，相比西餐更加色香美味，可口宜人。

(采访：北京航天医学工程研究所航天食品分系统主任白树民中国的航天食品的特点主要表现在：形式上是以中式食品为主，搭配成的航天膳食具有明显的中餐特色，能够符合航天员的口味要求，比如膳食有主食和副食之分，主食主要以米面类的食物为主，副食讲究荤素搭配，在加工上注重色香味形。

)如八宝饭，不仅风味独特、色泽艳丽，其中的莲子、桂圆等配料还有保健功能，具有浓郁的中国特色。