簕菜原生于山坡、沟谷林边和灌丛中。

据《本草纲目》记载簕菜由于有“解百毒”之称，食味甘醇，芳香浓郁，回味无穷。

具有清热排毒，消暑解渴，解烟酒，减肥，抗疲劳诸功效。

广东省西南部的恩平市是主产地。

恩平人于上世纪初已开始采摘食用，由于其独特，甘凉爽口，带有清香微苦，脆爽味道而被广大食客认可，众口皆碑。

簕菜可谓恩平野生蔬菜一绝，是一种天然环保型保健蔬菜，全市野生及种植簕菜面积达3万亩，年产鲜簕菜9万担。

恩平簕菜已成为恩平特色蔬菜，凡是来恩平旅差观光客人，食谱桌上都离不开簕菜菜色。

簕菜还可烘干用来煲烫饮用，还可深加工制茶。

现在恩平簕菜已逐渐于广东省内甚至全国响有盛名，逐渐被食家所认同。

随着生产技术发展,更有企业把簕菜制作成“簕菜茶”,让喜欢簕菜味道的人能随时随地泡来品饮。