不适宜

鳄雀鳝不适宜食用，其卵和内脏含有剧毒。

鳄雀鳝是一种凶猛的掠食性鱼类，其鳞片非常坚硬，使得获取鱼肉变得困难，并且肉质粗糙，不具备经济价值。此外，鳄雀鳝的出现可能对当地生态系统造成破坏，因其几乎可以捕食所有水域中的鱼类，并且缺乏天敌。