当然可以治愈，桥本病位于甲亢于甲减过程之间，可同时引发甲亢或者甲减，应要注意监测甲状腺功能，目前给予治疗是否口服甲状腺素片和可的松呢？治疗需要一段时间，具体该治疗多久，需由甲状腺功能来支配，这个你要咨询当地专科医生了。

饮食上很多食物无法杜绝，我认为不必太在意，主要的是碘的摄入，高碘食物为禁。