年夜饭通常是在除夕（农历最后一天）的晚上吃的。

这是一顿重要的家庭聚餐，象征着家庭的团圆和庆祝新年的开始。不同地区和家庭可能有不同的习俗，比如早吃年夜饭或在小年夜、腊月二十八等时间吃年夜饭的习俗。但最广泛认可和普遍的做法是在除夕之夜享用这顿晚餐。