洪水接触的食物都需要丢弃。

这是因为洪水可能导致食物受到污染，包括动物尸体、农田里的农作物、未收获的谷物和蔬菜等。洪水中含有大量的细菌和病毒，如沙门氏菌、变形杆菌等，这些微生物会在动物尸体中繁殖，并可能进入全身各种组织产生毒素。此外，洪水还可能污染饮用水源，增加食源性疾病的风险。因此，为了防止食物传播的疾病，保障公共卫生安全，世界卫生组织和其他相关机构都建议丢弃所有与洪水接触的食物。