幼小的鸡

仔鸡是指幼小的鸡。

仔鸡通常体重较轻，常用于宴席上的小烤鸡等菜肴。仔鸡的肉质相对于成年鸡来说更加嫩软，其鸡肉成分相对于老龄鸡来说更为丰富。