夏至后栽种红薯通常不会结出红薯。

这是因为红薯的生长期被缩短，导致植株在收获时仍处于营养生长的旺盛期，而没有进入结薯期。此外，地温的急剧下降会导致植株停止生长发育，因此夏至后栽种的红薯通常没有产量，无法收获到红薯。