目前关于大家提出的鸡翅中腌制方法 鸡翅中如何腌制这个问题，大家都希望能够得到一个答案，那么小编今天就去收集了一些鸡翅中腌制方法 鸡翅中如何腌制相关的内容来分享给大家，如果大家感兴趣的话可以接着往下看。

鸡翅洗干净。用牙签在鸡翅两面扎若干小眼儿(这跟上面一样)。

用一勺料酒，辣椒粉，蒜蓉辣椒酱，黑胡椒粉，花椒粉，蚝油作为腌料把鸡翅揉匀，揉入味(戴上一次性手套吧，否则黏黏腻腻的会很不舒服)。

其中，辣椒粉，黑胡椒粉，花椒粉没有具体的比例限制，如果喜欢吃辣，麻一些的，可以多加。而辣椒酱和蚝油都是咸味的，所以用量要根据鸡翅的数量来确定。

抓匀的鸡翅，放到保鲜盒里在冰箱里冷藏三个小时。当然啦，这腌鸡翅的时间是越长越好，越长越入味。最好能腌个半天到一天的。