对于新手来说，试驾大众探岳时需要注意以下几个事项，以确保安全、顺利地完成试驾体验：

1. 了解车辆的基本功能

- 熟悉操作界面：试驾前，先花几分钟时间熟悉车辆的中控台、仪表盘、方向盘控制按钮等。了解导航系统、空调设置、音响控制等功能的操作方式。

- 座椅和后视镜调整：根据自己的身高和驾驶习惯调整座椅高度、靠背角度以及后视镜位置，确保视野清晰且舒适。

2. 检查车辆状态

- 胎压检查：确认轮胎气压是否正常（可通过仪表盘查看）。

- 油量显示：注意仪表盘上的燃油剩余情况，避免试驾过程中油量不足。

- 灯光检查：确保大灯、转向灯、刹车灯等正常工作。

3. 适应车辆性能

- 起步平稳：第一次启动车辆时，注意轻踩油门，避免突然加速导致失控或不适。

- 感受动力表现：大众探岳通常配备涡轮增压发动机，试驾时可以轻轻踩下油门，感受其动力输出是否线性和平顺。

- 测试刹车灵敏度：在安全路段尝试轻踩刹车，感受制动效果是否符合预期。

4. 注意驾驶模式选择

- 大众探岳可能提供多种驾驶模式（如经济模式、运动模式、越野模式等）。试驾时可以切换不同模式，感受车辆在不同模式下的驾驶感受，例如转向力度、油门响应速度的变化。

5. 关注操控性和底盘表现

- 过弯测试：在空旷路段尝试快速过弯，感受车辆的悬挂系统是否稳定，车身是否有明显侧倾。

- 高速行驶稳定性：如果条件允许，在高速公路上试驾，感受车辆在高速行驶中的稳定性及风噪、胎噪的表现。

6. 注意安全距离和周围环境

- 保持车距：试驾时注意与前方车辆保持足够的安全距离，避免紧急情况下无法及时刹车。

- 观察盲区：在变道或转弯时，特别注意车辆两侧及后方的盲区，确保没有其他车辆或行人。

7. 记录个人感受

- 舒适性：试驾结束后，记录座椅的舒适度、车内噪音水平以及空间感。

- 性价比：结合试驾体验和预算，判断探岳是否符合你的需求和期望。

8. 遵守交通规则

- 即使是在试驾过程中，也要严格遵守交通法规，不超速、不闯红灯，确保自身和他人的安全。

通过以上步骤，新手可以更好地体验大众探岳的性能，并为最终购车决策提供参考。试驾是了解一辆车的重要环节，务必认真对待！