苴却砚是中国名砚之一，苴却砚石材产于中国西南攀西大裂谷金沙江沿岸（四川省攀枝花市仁和区平地镇、大龙潭乡境内）的悬崖峭壁之中，此地古称“苴却”，故谓之苴却砚。

　　苴却砚集端、歙二砚优点于一身，雕刻集浅浮、镂空、圆雕、深雕、薄意、减地雕刻于一体，形成了厚重浑实、明丽浓郁的多元风格。

石品绚丽丰富，有石眼、青花、金星、冰纹、绿膘、黄膘、火捺、眉子、金线、鱼脑冻、蕉叶白、庙前青、玉带、紫砂、鸡血等近百种，其中尤以碧翠神溢，如珠似宝的石眼著称于砚界。

苴却砚，人们又称它为中国彩砚，它斑澜多姿、异彩飞扬、天生丽质、独步天下。

有极晶美誉的金田黄，色泽金碧，灿灿然一片金黄；外白如晴雪，内红如丹砂的封雪红，风韵天成；似凝脂初露，嫩润可人的碧云冻，如碧云浮起，丰饶富丽； 天然成趣的绿萝玉，如幽谷涌翠，碧波泻玉，又似绿萝漫延。

苴却砚石质细腻，发墨如油、存墨不腐，耐磨益毫，呵气可研，叩之有金玉之声，抚之如婴肤娇嫩，方毅、张爱萍、启功、董寿平、黄胄、千家驹、溥杰、王遐举、刘炳森、范曾、郑珉中、刘演良、陈声桂、徐梦丰等国内外名家为苴却砚写诗题字，称苴却砚为“砚中珍品”，“砚中瑰宝”，“砚中奇品”。

　　砚的历史名坑主要有平地坑、大宝哨坑和花棚子坑。

平地坑，位于苴却石矿脉中段，据传古人在此采石，先把麻绳系在身上，由陡峭的崖口逐步下移，一直移到数十米处，才能到达坑口采石。

平地坑眼石，眼形明晰、色泽翠绿、心睛圆正、环晕纯美，其中红睛、金睛、带环带晕的居多。

石眼较多的料石主出在平地坑。

平地坑以膘石为其特色，主出绿色膘石，罕见、名贵的绝晶青花、绿萝玉主出在这里。

大宝哨坑又称上岩，是历史上的著名老坑。

大宝哨坑以出产石眼为主，石眼心睛明晰、色泽碧翠、晕色纯美。

苴却砚中最佳绝的金瞳石眼、紫砂红石眼，名贵的封雪红，稀世极晶金田黄、金地鱼子亦出自这里。

花棚子坑地处砚料富集地的下层低洼处，也称下岩石，当地人称水岩石。

花棚子坑的砚料色泽偏紫，略重于平地坑与大宝哨坑。

花棚子坑的石质细腻、滋润。

主出石眼、鳝鱼黄、绿膘、黄膘、青花、天青、玉带、金线、银线、罗纹、鱼子与膘石。

但由于地质结构复杂，地势偏低，加上紧邻金沙江，江水涨落无常，故采石极为困难。

　　相传三国时期诸葛亮七擒孟获时曾在此地就地取石制砚（现在此地还存有诸葛亮点将台），唐宋时期多有发配此地的罪臣喜爱用此砚，但终因交通闭塞未能大量开发流传。

后清宣统元年大姚县苴却巡检宋光枢，取砚三方赴巴拿马万国博览会一举获选，名震中外。

近年来苴却砚先后荣获亚太地区博览会、中国名砚博览会等多项金奖，并入选国家礼品赠送日本天皇、韩国总统等外国元首。