神经元由三个部份所组成：．细胞体(Cell Body)： 此部份包含了细胞的必要元素，例如细胞核(内含DNA)、细胞质、核酸醣小体、线粒体等，若是细胞体死亡，则脑 神经元也死亡。

．轴索(Axon)： 是一条像电缆线的部份，能在细胞上传递化学型电气讯号(神经脉冲或可能行动)。

轴索的外面包裹着一层髓鞘(Myelin)，像是电缆线外面的绝缘体，髓鞘是加快讯号的传递。

一般髓鞘化的神经元出现在周围的神经上(感觉和运动神经元)，而非髓鞘化的神经元则出现在脑中和脊椎神经上。

．树状突(Dendrites)： 或称末端神经，像似树枝的分?，是神经元彼此连结的部位，透过此部位神经元能彼此沟通，并且能了解外在环境的情况。

树状突可以在神经元的一端或两端上找到。

神经元会有多种形状及大小，譬如：小指上的感觉神经元，它的轴索(Axon)可能延展约和手臂等长，而在大脑内的神经元却只有几毫米。

至于它们的形状取决于它们的功能是什么。

运动神经元控制肌肉的收缩，所以它的细胞体在一端，轴索在中间，而树状突在另一端。

而感觉神经元的细胞体在中间，轴索和树状突在两边。