不能

柚子皮不能去除甲醛。

柚子皮的主要作用是遮盖装修异味，如苯系物，并清新空气，但并不能实际去除甲醛。而且，柚子皮中的水分可能会增加空气中的湿度，反而可能增加甲醛的释放。所以，柚子皮并不能有效地帮助去除新房中的甲醛。