陈世峰被判20年的原因主要与日本对死刑的谨慎态度、法律程序以及案件的具体情况有关。

日本对死刑的谨慎态度：日本对死刑的判决非常谨慎，几乎不可能因犯罪行为而直接判处死刑。日本的死刑制度几乎名存实亡，近年的判死刑案例越来越少。这是因为日本法律程序长，且为了防止冤假错案，会持续很长时间进行审理，有时甚至需要十几二十年。

法律程序：在日本的法律程序中，只有检方才能对审判结果提出上诉。因此，即使江歌的母亲对判决结果不满意，作为家属的她也不能再提起上诉。

案件具体情况：陈世峰的案件中，虽然他因故意杀人罪和恐吓罪被判刑，但20年的有期徒刑在日本已属重判。根据日本《刑法》第199条的规定，杀人案的判决通常从5年起步。陈世峰之所以被判20年，是因为他的行为在日本大多数杀人案件的判决中已经属于“重判”了。

案件的特殊情况：陈世峰的案件中，有多个因素导致他被重判。例如，检方坚持是“蓄意杀人”，而法医的“尸检报告”指出江歌被连续捅入6刀，这些核心证据导致陈世峰遭到重判。此外，陪审员对陈世峰杀人后的行为极为愤慨，他并没有立即把受害者送往医院或自首投案，而是采取了销毁证据的行为。

综上所述，陈世峰之所以被判20年，是因为日本法律对死刑的谨慎态度、法律程序的规定以及案件的具体情况共同作用的结果。