汁

“一个字十三点打一字”的答案是：汁。

“十三点”这个谜面可以理解为“十”、“撇”、“竖”、“加”或“点”的组合，这些元素组合起来就形成了汉字“汁”。所以，这个字谜的答案是“汁”。