豆沙

蛤蟆吐蜜的馅料是豆沙。

这种传统小吃又称豆馅烧饼，在烤制过程中，因烧饼边上有自然开口，豆馅从开口处露出，形成独特的外形，因此得名“蛤蟆吐蜜”。