导读 漏勺、打蛋器、笊篱、豆浆机、 蛋黄分离器、酒杯等。漏勺做饭用工具,勺子形状,但中间有很多小孔。用来捞东西的。跟笊篱差不多。漏勺一般...
漏勺、打蛋器、笊篱、豆浆机、 蛋黄分离器、酒杯等。
漏勺做饭用工具,勺子形状,但中间有很多小孔。
用来捞东西的。
跟笊篱差不多。
漏勺一般比笊篱小,而且捞的效果不如笊篱。
漏勺的表面是采用镜面抛光工艺与磨砂相结合,手感舒适,不易打滑。
2、打蛋器打蛋器(egg-beater),用来将鸡蛋的蛋清和蛋黄打散充分融合成蛋液、单独将蛋清和蛋黄打到起泡的工具。
可以简单而迅速地把蛋清和蛋黄打散充分融合成蛋液,以便用来做蒸蛋。
3、笊篱笊篱是一种发源于中国的传统的烹饪器具,用竹篾、柳条、铅丝等编成。
像漏勺一样,有眼儿,烹饪时,用来捞取食物,使被捞的食品与汤、油分离。
4、豆浆机豆浆机,采用微电脑控,实现预热、打浆、煮浆和延时熬煮过程全自动化,特别是由于增设了“文火熬煮”处理程序,使豆浆营养更加丰富,口感更加香泽。
5、蛋黄分离器大家烹饪的过程中,经常与会遇到需要单独使用鸡蛋清或者是鸡蛋黄的时候,用来作各种美食。
但是在实际操作的过程中,却是一件非常麻烦的事情。
通常大家都会使用两个鸡蛋壳来互相倒来倒去,来将鸡蛋黄过滤出来。
不过这样操作一来非常麻烦,二来也不是很卫生,因为在蛋壳上会存在大量的细菌。