中国语言文学和汉语言文学专业是两个概念，中国语言文学包含了汉语言文学专业。

中国语言文学是一个统称，一般说“中国语言文学系”，即是“中文系”；汉语言文学专业是中文系中的一个专业。

高校中文系下设的本科专业一般有汉语言文学、汉语言、古典文献学、对外汉语、汉语国际教育、秘书学等，开设的专科专业一般有语文教育、文秘等。

拓展资料：中文系“中文系”作为组织机构名词， 一般是指高等学校按专业性质设置的教学行政单位——“中国语言文学系”的简称，是高等院校下设的机构之一。

“中文系”作为组织机构名称，称谓前冠之以高校名称使用，如北京大学中文系、清华大学中文系、厦门大学中文系、复旦大学中文系、中山大学中文系等 。

据不完全统计，国开设中文系（中文专业）的高校已达500余所。

现部分高校已将其更名为文学院、人文学院、文学与新闻学院等，如北京师范大学文学院、武汉大学文学院、同济大学人文学院、浙江大学人文学院、中央民族大学文学与新闻传播学院、中南大学文学与新闻传播学院、四川大学文学与新闻学院等。

高校中文系下设的本科专业一般有汉语言文学、汉语言、古典文献学、对外汉语、汉语国际教育、秘书学等，开设的专科专业一般有语文教育、文秘等，但在不同的高校之间中文系的专业也不尽相同。

 中文系开设的研究生专业一般有文艺学、中国古代文学、中国现当代文学、比较文学与世界文学、汉语言文字学、语言学及应用语言学、中国古典文献学、戏剧影视文学、学科教学（语文）、课程与教学论等。

参考资料：中文系 百度百科。