血压低吃什么东西比较好(血压低吃什么食物好的最快)

导读 藕片炒什锦藕:含有丰富的碳水化合物、钙、磷、铁及多种维生素,营养价值极高,为良好的补品。糖拌藕片是北京夏季最佳凉菜之一。藕属凉性,...

藕片炒什锦藕:含有丰富的碳水化合物、钙、磷、铁及多种维生素,营养价值极高,为良好的补品。

糖拌藕片是北京夏季最佳凉菜之一。

藕属凉性,有医治口内干渴症、去内热的功效。

另外,由于含铁份多,对治疗贫血有效。

属寒症的人,可使用温性的鸡肉或牛肉一起配菜,比猪肉效果更好。

材料:藕250克,猪肉100克,A(盐少许,料酒、水淀粉各1小汤匙)、干蘑菇3个、胡萝卜1根、豌豆荚20克、葱白1/2根、料酒、盐、胡椒粉、油适量。

做法:1.将藕洗净去皮,切片。

2.猪肉切片,用A的佐料浸泡,入味。

3.蘑菇水发,去蒂,沥水切4瓣。

4.胡萝卜放入沸水锅内掉煮,切成薄片,豌豆荚切段。

5.油锅烧热,先将肉煸炒变色,取出装盘待用。

6.油锅烧热,放入葱段、藕片、蘑菇、胡萝卜、豌豆荚按顺序放入锅内翻炒,加入1小汤匙料酒、再将炒好的肉片加入,搅拌即可。

注:藕节可治疗出血性疾病,切勿扔掉。

另外,藕切片后不要过水,应立即使用。

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