可可粉做巧克力不用黄油(可可粉做巧克力)

导读 用料  黄油      50g白砂糖  25g炼乳      10g牛奶       15g可可粉    25g黄油+白砂糖打发 黄油事先微波软化...

用料  黄油      50g白砂糖  25g炼乳      10g牛奶       15g可可粉    25g黄油+白砂糖打发 黄油事先微波软化一下加入牛奶,炼乳,香草精,打发.最后加入可可粉,打发3.用裱花袋,装入模具4.入烤箱120度烤10分钟。

目的是让巧克力略融化更好地填充模具。

从烤箱取出,放凉后,整个模具套上保鲜袋,冰箱冷藏一夜.成品味道口感非常软滑浓郁.。

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