合伙企业的组织结构比较灵活，不像公司一样一定要设立董事会和经理。

一种形式是每个合伙人都参与经营，各管一方面事务；一种是委托一个或数个合伙人作为企业的执行合伙人，其他人不参与执行，只有监督权、撤销权。

我觉得，你们可以所有合伙人成立一个董事会，负责重大事项的决策，但委托一个合伙人作为总经理，负责日常经营管理。