目前关于大家提出的如何腌鸡蛋出油 怎样腌鸡蛋出油这个问题，大家都希望能够得到一个答案，那么小编今天就去收集了一些如何腌鸡蛋出油 怎样腌鸡蛋出油相关的内容来分享给大家，如果大家感兴趣的话可以接着往下看。

可以加少许的白酒使鸡蛋出油，因为白酒可以加速蛋内的蛋白质凝固，使蛋黄内的油被挤出。如果没有白酒的话鸡蛋要很咸才能出油。

腌鸡蛋制作方法：首先将容器洗净擦干避免容器不干净导致脏物进入蛋中，把水烧开放入盐搅拌至盐全部溶解。