目前关于大家提出的如何炖草鱼好吃又简单这个问题，大家都希望能够得到一个答案，那么小编今天就去收集了一些如何炖草鱼好吃又简单相关的内容来分享给大家，如果大家感兴趣的话可以接着往下看。

要做一道好吃又简单的炖草鱼，可以按照以下步骤进行：

准备材料：草鱼、姜片、葱段、料酒、盐、胡椒粉和生抽。

将草鱼处理干净，切成段或者片。

热锅加入适量油，将姜片和葱段放入锅中煸炒出香味。

将草鱼放入锅中煎至两面金黄，翻煎过程中可以适量加入料酒提味。

加入足够的水，使鱼片完全浸泡在水中，炖煮。

加入少许盐和胡椒粉调味，根据个人口味可以适量加入生抽增加鲜味。

炖煮约15-20分钟，或者直到鱼肉酥烂，味道入味即可。

根据个人喜好可以加入一些蔬菜，如胡萝卜、豆腐等进行炖煮。

可以在最后撒上一些葱花或者香菜作为装饰。

这样，一道简单好吃的炖草鱼便完成了。可以搭配米饭或者面食一起享用。