荷叶是莲科莲属多年生草本挺水植物莲荷的叶，形态特征及性状以叶大、整洁、色绿者为佳。

荷叶的表面附着无数个微米级的蜡质乳突结构，使荷叶表面与水珠儿或尘埃的接触面积非常有限，因此便产生了水珠在叶面上滚动并能带走灰尘的现象。

荷叶可以用于药用，具有清心解暑、散瘀止血、消风祛湿的功效。

此外，荷叶也是中国诗人喜爱的植物。