2021年入伏时间是7月11日，这一天标志着三伏天的开始。三伏天分为初伏、中伏和末伏，具体如下：

三伏天是中国传统节气中的一个重要时间段，通常出现在夏至后的三个庚日开始，持续约40天，期间天气炎热，是夏季最热的时候。