目前关于大家提出的熬鸡汤的正确步骤 正确步骤介绍这个问题，大家都希望能够得到一个答案，那么小编今天就去收集了一些熬鸡汤的正确步骤 正确步骤介绍相关的内容来分享给大家，如果大家感兴趣的话可以接着往下看。

鸡洗净，去掉内脏和鸡油；葱切段，姜切片；枸杞用水泡发。

锅置火上加入适量水、料酒烧开下入鸡焯去血沫捞出备用；焯水的鸡用清水洗净血沫。

加入葱姜 料酒 大火烧开，转小火 煲 1小时；用勺撇去鸡汤上的油脂。

加入枸杞再煲10分钟；盛入碗中加入盐和胡椒粉调味即可。