2021年的三伏贴时间表如下：

1.初伏：2021年7月11日至7月20日。

2.中伏：2021年7月21日至8月9日。

3.末伏：2021年8月10日至8月19日。

此外，还有伏前预贴，时间为2021年7月1日至7月10日。