在大暑时节吃荔枝，主要是因为荔枝含有丰富的葡萄糖和多种维生素，具有较高的营养价值，可以帮助滋补身体。在一些地区，如福建莆田，有在大暑时吃荔枝的习俗，称为“过大暑”。

荔枝还具有生津止渴、健胃开脾、益气养血的功效，特别适合在炎热的夏季食用。一些传统观念认为，大暑这一天吃荔枝，其营养价值甚至可以与人参相提并论。此外，荔枝的独特吃法，如浸于冷井水中，也在大暑时刻品尝，被认为能够增加荔枝的惬意和滋补效果。