五仁是中国传统糕点的一种馅料，通常包括花生仁、芝麻仁、核桃仁、杏仁和瓜子仁。

有些资料提到，五仁馅料中还可能包含橄榄仁，用以替代传统的瓜子仁，使其成为六仁。这种馅料常用于月饼等糕点中。