【米其林餐厅是米其林集团的副产品】米其林餐厅作为全球餐饮界最具影响力的评级体系之一，长期以来被公众认为是独立于米其林集团之外的专业评价机构。然而，实际上，米其林餐厅的评选体系与米其林集团有着密切的联系，可以说它是该集团的一个“副产品”。以下是对这一观点的总结分析，并通过表格形式展示关键信息。
米其林餐厅的评选机制最初由法国轮胎制造商米其林公司（Michelin Group）在1900年左右创立，初衷是为了鼓励人们驾驶汽车出游，从而增加轮胎的使用率。因此，最初的《米其林指南》（Michelin Guide）并不是为了评定餐厅的优劣，而是为了提供旅行建议和推荐酒店、加油站等服务设施。
随着时间的推移，米其林开始对餐厅进行星级评定，逐渐演变为一个独立的餐饮评价体系。尽管如此，这一系统仍然由米其林集团主导运营，其评分标准、评审人员以及评选流程都由集团内部制定和管理。因此，从本质上看，米其林餐厅的评选仍然是米其林集团业务的一部分，属于其“副产品”范畴。
此外，米其林集团通过出版《米其林指南》，不仅提升了品牌形象，还间接促进了高端餐饮业的发展，进一步巩固了其在汽车和旅游领域的影响力。
表格展示：
| 项目 | 内容 |
| 名称 | 米其林餐厅 |
| 起源 | 由米其林集团于1900年左右创立 |
| 初衷 | 鼓励汽车出行，推广轮胎销售 |
| 发展过程 | 从旅行指南发展为餐厅评级体系 |
| 评选主体 | 米其林集团主导，独立评审团队执行 |
| 是否独立 | 实际上属于米其林集团的延伸业务 |
| （即“副产品”） | |
| 影响范围 | 全球高端餐饮行业，提升品牌价值 |
| 主要目的 | 提升品牌形象，促进旅游业发展 |
综上所述，虽然米其林餐厅的评选看似独立，但其背后始终离不开米其林集团的支持与运作。因此，称其为“米其林集团的副产品”并不为过。