雄麝的肚脐和生殖器之间的腺囊，香腺包围在香囊附近，香腺中分泌出麝香的初香液，进入香囊之后形成麝香，再经过约两个月的熟化和贮存，才形成粉粒状和颗粒状的“麝香仁”。

这个腺体的主要功能是在雄麝发情期散发气味吸引异性。

麝香不仅是高级的香料，也是最名贵的中药材之一。

如果雄麝在发情期打开香腺，有小蛇等爬行动物进入雄麝受惊关闭腺体，把小蛇包入其中，这样形成的麝香就是“蛇皮香”，这是顶级的麝香，万金不换。

如果是蚂蚁等小虫子进入，形成的麝香叫“蚂蚁香”，比蛇皮香次之，也很名贵。

猎人宰杀割取香囊的称之为“皮香”，质量再次之。

人工活体取香腺液合成的再再次之，最次的就是从麝鼠等类似有香腺动物取之的麝香。