当前大家对于蓝血人病都是颇为感兴趣的，大家都想要了解一下蓝血人病，那么小美也是在网络上收集了一些关于蓝血人病的一些信息来分享给大家，希望能够帮到大家哦。

基本简介香港科技大学的专家研究发现，食用血燕可以导致亚硝酸盐中毒，而引发蓝血人病。

正常人血MetHb仅占血红蛋白总量的1%左右，并且较为恒定；当血中MetHb量超过1%时，称为高铁血红蛋白血症(methemoglobinemia)，通常被简称为“met-H”。

这种病症会降低人体血液中携带氧气的能力，令此症患者血液颜色比正常人较深。

一般普通人静脉中流淌的血液都是呈现深红色。

事实上，“met-H”是一种隐形基因，它也只会在非常罕有的情况下才会出现。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。