根据2002年1月30日我国颁布的《无公害农产品管理办法》 ，我们可以得知无公害农产品指的是“产地环境、生产过程和产品质量符合国家有关标准和规范的要求，经认证合格获得认证证书并允许使用无公害农产品标志的未经加工或者初加工的食用农产品。”无公害农产品是绿色食品和有机食品发展的基础。